无水氯化钙外观性状为无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味苦。在冷冻剂中的应用是怎样的呢？一起了解下：
1、用作冷冻剂，也用于食品加工、制药等。
2、在食品工业中用作钙质强化剂、螯合剂、固化剂和冷冻用致冷剂。
3、作饲料钙补充。
4、作凝固剂，我国规定可在豆制品中按生产需要适量使用。
无水氯化钙在冷冻剂中的应用介绍如上，其应用范围及其广泛。不但在食品加工、制药有着很大的作用，而且还可用于冷冻剂，大家在以后使用的时候可以根据情况自行选择。
氯化钙是氯离子与钙离子形成的盐。无水氯化钙有强吸湿性，用于各种物质的干燥剂，此外还用作马路防尘，土质改良剂，冷冻剂，净水剂，上桨剂。它是一种广泛使用的化学试剂、
药原料、食品添加剂、饲料添加剂及制造金属钙的原料。
无水氯化钙性状：白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、酮、醋酸等。
无水氯化钙作用与用途：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
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今天小编给大家带来的是粉末氯化钙的介绍，希望对大家有所帮助，也让想要了解的朋友们得到一些共识。下面请大家一起跟随小编来简单的了解一下。
粉末氯化钙为无机化合物，一种由氯元素和钙元素构成的盐，为典型的离子型卤化物。性状为白色、硬质碎块或颗粒。微苦，无臭。氯化钙对氨具有突出的吸附能力和低的脱附温度，在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块，因此使之难以在这方面付诸实际应用。将氯化钙担载于高比表面载体上，可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。已有相关研究表明，将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有更好的吸附性能和稳定性。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料，与气氨的接触面积小，并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块，因此使之难以在这方面付诸实际应用。
液体氯化钙和固体氯化钙是氯化钙的两种不同的形态，选择什么形态的氯化钙需要根据实际情况来决定，下面我们为从四个方面，来给大家分析以下两者的不同之处：
1.用途：固体氯化钙用途广泛：例如用作干燥剂，用粒状或球状氯化钙，很显然液态氯化钙不能用来做干燥剂。而液体氯化钙用的领域，固体氯化钙都可以，溶于水即可。
2.运输：液体氯化钙不利于运输：尤其是长途运输，都需要特种车辆，运输成本高
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